Sich verjüngte Mandeln

Mandelsplitter: eine knackige Note für Ihre Desserts und Salate

Unser Mandelblättchen sind die geheime Zutat, die Ihre Rezepte in wahre kulinarische Meisterwerke verwandelt. Fein geschnitten bieten sie eine leichte Textur und einen unwiderstehlichen Biss – perfekt zum Verfeinern von Gebäck und herzhaften Gerichten. Ihre dünne und elegante Form passt perfekt zu all Ihren Zubereitungen und sorgt für ein köstliches und ästhetisches Finish.

Reich an pflanzliche Proteine, Fasern Und gute FettsäurenDiese Mandeln sind eine Bereicherung für Ihre Küche. Ob Sie raffinierte Desserts oder ausgewogene Mahlzeiten mögen, Mandelblättchen verfeinern Ihre Kreationen und tragen zu einer gesunden und natürlichen Ernährung bei. Gebrauchsfertig sparen sie Ihnen Zeit in der Küche, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.

Die Vorteile von Mandelblättchen

Wie alle Mandeln sind auch Mandelsplitter voller wichtiger Nährstoffe:

• Reich an Vitamin E : starkes Antioxidans, das die Zellen vor oxidativem Stress schützt;
• Magnesiumquelle : trägt zur ordnungsgemäßen Funktion des Nerven- und Muskelsystems bei;
• Pflanzliche Proteine : ideal für aktive Menschen oder solche, die auf eine pflanzliche Ernährung umsteigen;
• Ballaststoffe : fördern Sättigung und Verdauungskomfort;
• Ungesättigte Fettsäuren : tragen zur Herz-Kreislauf-Gesundheit bei.

Mandelsplitter passen perfekt zu einem gesunden Lebensstil und bieten ein reichhaltiges Geschmackserlebnis. Ob in Ihre Mahlzeiten integriert oder als Topping gegessen, verleihen sie Geschmack und Textur ohne zusätzliche Kalorien.

Kulinarische Anwendungen: Eleganz auf dem Teller

Mandelsplitter sind für ihre Vielseitigkeit bekannt. Sie können sowohl in süßen als auch in herzhaften Rezepten verwendet werden:

• Gebäck : Torten, weiche Kuchen, Brownies, Financiers oder sogar Mandelfliesen ;
• Gemischte Salate : für einen zarten Crunch und eine besonders nahrhafte Note;
• Gratins oder gebratenes Gemüse : sorgen für Kontrast in der Textur;
• Exotische Gerichte : wie Tajines, Couscous oder süße und herzhafte asiatische Gerichte;
• Hausgemachtes Müsli : zum Mischen mit Haferflocken, Trockenfrüchten und Saaten.

Diese dünnen, goldbraunen Streifen können leicht geröstet werden, um ihr Aroma optimal freizusetzen. Sie lassen sich problemlos in eine gesunde und leckere Kochroutine integrieren.

Qualität, Rückverfolgbarkeit und Frische

Bei YagaNuts werden unsere Mandelblättchen mit größter Sorgfalt ausgewählt. Sie stammen aus blanchierten Mandeln höchster Qualität, werden dünn geschnitten und anschließend verpackt, um Frische und optimale Haltbarkeit zu gewährleisten. Ohne Zusatzstoffe oder unnötige Verarbeitung behalten sie alle ihre natürlichen Eigenschaften.

Siehe auch: Blanchierte Mandeln

Les amandes effilées peuvent être consommées de diverses façons. Elles sont parfaites pour agrémenter vos pâtisseries, comme les tartes, les gâteaux et les muffins, ajoutant une texture croquante et une saveur délicate. Vous pouvez également les saupoudrer sur vos salades, vos plats de légumes ou vos plats de viande pour ajouter un croquant savoureux. Les amandes effilées sont idéales pour être intégrées dans vos céréales du matin ou vos yaourts, apportant une touche nutritive et délicieuse. De plus, elles peuvent être utilisées pour décorer vos plats, ajoutant une touche élégante et appétissante.

Pour 100g:

Energie 2703kJ / 653kcal,

Matières grasses 53g dont

acides gras saturés 3.9g,

Glucides 19g dont sucres 4.6g,

Protéines 21g,

Sel 0.05g.

Amande